今年3月，安井食品的定增受到公募、险资、券商、QFII等机构的热捧。 　　9月13日，安井食品迎来定增股的解禁。尽管之前是溢价定增，但计算期间分红后，19家参与定增的机构仍有可观的浮盈。比如，安联环球投资新加坡有限公司的账面浮盈就高达1.18亿元。 　　溢价定增仍受市场追捧 　　今年3月9日，安井食品公告了《非公开发行股票发行情况报告书》，确定发行价格为116.08元/股，发行数量为4888.49万股，募集资金总额约56.75亿元。 　　该次定增受到了市场的热捧，最终定增发行对象确定为19家。 　　公募基金方面，招商基金、泓德基金、嘉实基金、财通基金、富国基金、南方基金、中欧基金、华安基金共8家公募获配，其中招商基金获配金额最多，为4.25亿元，泓德基金获配金额为4.12亿元。 　　QFII/RQFII方面，安联环球投资新加坡有限公司获配5.3亿元，是本次定增获配金额最大的股东。瑞银集团获配金额为3.04亿元，摩根大通证券获配2.4亿元。 　　除此之外，国泰君安、中泰资管、财通资管等券商均有获配，大家资管、天安人寿等险资也有部分产品获配。

　　值得注意的是，该次定增发行价略高于3月8日安井食品收盘价，定增价格较当日收盘价溢价约5.68%。 　　截至最新收盘日，计算期间分红后，此番定增的浮盈率约为22%。其中，安联环球投资新加坡有限公司浮盈1.18亿元，招商基金浮盈9359万元，瑞银集团浮盈6688万元。 　　对于募资用途，安井食品表示，资金将用于新基地建设及老基地扩建类项目、老基地技术升级改造类项目、安井食品信息化系统项目、品牌形象及配套营销服务体系建设项目和补充流动资金等。 　　持续加码预制菜业务 　　近年来，烹饪省时省力的预制菜成为不少家庭聚会餐桌上的新菜色。安井食品处于预制菜风口上，旗下主要有“安井”、“冻品先生”、“安井小厨”等品牌，在2022年上半年业绩表现不错。 　　其2022年半年报显示，安井食品营收、净利润均实现30%以上的高增长。今年上半年，安井食品实现营业收入约52.75亿元，同比增长35.47%；实现归属于上市公司股东的净利润约4.53亿元，同比增长30.35%。 　　安井食品表示，随着餐饮企业降本增效的迫切需求、家庭消费者对健康便捷类食品的需要以及消费场景不断丰富，市场对于预制菜肴的接受度不断提升。预制菜肴行业进入快速成长期，产品形态也更加多样化。 　　安井食品持续加码预制菜业务，今年上半年，安井食品菜肴制品营业收入同比增长185.33%至13.9亿元，贡献的营收仅次于16.24亿元的鱼糜制品。同时，菜肴制品的同比增幅是产品分类中最高的。 　　安井食品表示，公司按照火锅料、面米制品、预制菜肴三大品类“三路并进，全渠发力”的经营战略和“BC兼顾、全渠发力”的渠道策略组合模式，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。